WOKA

Опис франшизи

Концепція.

Яскраві коробочки зі смачною локшиною удон, рисом і всякими смаколиками неймовірно популярні як на батьківщині wok в Китаї, так і в західних країнах, особливо в Америці. Рідкісний серіал made in Hollywood обходиться без сцени поїдання таємничої «їжі в коробочці» на широких просторах від Каліфорнії до Нью Йорка. За ступенем популярності в США з wok може зрівнятися хіба що трійця гамбургер-піца-крильця, однак відповідь, на питання «А що ж здоровіше і корисніше?» лежить, природно, в яскравій коробочці з wok. +
Мережа WOKA ASIA FOOD першою запропонувала однойменну концепцію в Україні, і реалізувала її за всіма канонами справжньою паназиатской кухні. Страви з асортименту WOKAпріготовлени згідно з традиційними рецептами східної кухні, проте адаптовані під смаки вітчизняних споживачів. Бренд-шеф WOKA ASIA FOOD зібрав найпопулярніші рецепти Японії, Китаю, Таїланду, Індії, Лаосу і В’етнама. У базовому меню також присутні традиційні роли. Асортимент WOKA ASIA FOOD адаптивен і включає особливості кожної локації, в якій розташований заклад.
Перевага WOKA в зручності, натуральних інгредієнтах, традиційному способі приготування і у відносній простоті страв, що позитивно впливає на собівартість. Можливість обслуговування «Take and go» і доставки дозволяє мінімізувати вкладення і мати хороші продажі навіть з мінімальних площ. У той же час WOKA ASIA FOOD надає можливість відкрити повноправний ресторан з обслуговуванням як в окремому приміщенні, так і в складі торгово-розважальних центрів.

Власники мережі WOKA ASIA FOOD працюють в сфері громадського харчування більше 12 років, що дозволяє успішно розвивати бізнес і стрімко збільшувати мережу закладів. Бізнес-девіз WOKA ASIA FOOD: «Сильна мережу – єдине якість». Своїм партнерам WOKA ASIA FOOD не тільки передає унікальні рецепти страв, а й навчає тим стандартам, яких зобов’язаний дотримуватися лідер.
Бренд WOKA ASIA FOOD розрахований на среднеценовой сегмент. Саме це дозволяє мережі активно розвиватися навіть під час кризи: сьогодні попит на корисну і доступну їжу різко виріс.
Компанія планує активно розвивати формат WOKA ASIA FOOD за допомогою франчайзингу в усіх країнах СНД, пропонуючи співпрацю партнерам бажаючим працювати в цікавій і перспективній ніші.

Формат франшизи:

У мережі WOKA ASIA FOOD розроблені кілька гнучких форматів, які передбачають різне розташування, площа, асортимент і обсяг інвестицій:

  • ФУД-КОРТ в
    ТРЦ або бізнес центрі.

  • МАФ – стріт фуд, острівна або пристенное місце в бізнес-центрі, в
    торговому або в торгово-розважальному центрі, окремий торговий
    павільйон.

  • РЕСТОРАН – окрема будівля, приміщення
    з окремим входом в бізнес центрі, в торговому або в торгово-розважальному
    центрі

Що входить в паушальний внесок:

  • Право користування зареєстрованою торговою маркою WOKA ASIA FOOD;
  • Опис бізнес-процесів;
  • Меню, технологічні та калькуляційні карти;
  • Можливість адаптувати меню під кожну точку;
  • Фірмовий бренд-бук;
  • Консультації з підбору приміщення, консультації на етапі відкриття;-
  • Персоналізований дизайн-проєкт об’єкта;
  • Допомога в підборі персоналу для роботи в закладах мережі;
  • Робота команди запуску франчайзера протягом декількох днів (до і після відкриття);
  • Навчання персоналу перед відкриттям і під час роботи;
  • Професійне обладнання для торгової точки, а також необхідні заготовками та інгредієнтами;
  • Допомога в організації доставки їжі в місті франчайзі;
  • Підключення до єдиної для України служби доставки WOKA ASIA FOOD;-  Участь у маркетинговій активності;
  • Підключення до єдиної системи комп’ютерного обліку;
  • Можливість для франчайзі звернутися з будь-якого питання до власного call-центру WOKA ASIA FOOD;
  • Проведення франчайзером заходів з контролю якості в кожній торговельній точці. 

Вимоги до потенційного франчайзі:

Загальні вимоги до приміщення та місця розташування:

  • Приміщення або окрема будівля, розташована на центральній вулиці або вулицях із високою прохідністю, не вище 1-го поверху, з центральним входом із боку вулиці (для формату РЕСТОРАН;
  • Бажано можливість організації літнього майданчика (для формату РЕСТОРАН);
  • Бізнес центри, торговельні та торгово-розважальні центри з високою прохідністю в зоні ФУД-КОРТ;
  • Площа приміщення – від 20 м² (залежно від формату);
  • Висота стель від 2,7 м.;
  • Електрична потужність щонайменше 20 кВт для формату РЕСТОРАН, щонайменше 8 кВт – для формату ФУД-КОРТ у ТРЦ”, щонайменше 5 кВт – для формату МАФ;-
  • Наявність систем опалення, водопостачання та каналізації (для форматів РЕСТОРАН і ФУД-КОРТ у ТРЦ);
  • Можливість розміщення вивіски зовнішньої реклами, що добре проглядається, на фасаді (для формату РЕСТОРАН);
  • Наявність доступу до інтернету та телефонії (для форматів РЕСТОРАН та ФУД-КОРТ у ТРЦ).

    Вимоги до партнерів:
  • Досвід успішного ведення бізнесу (бажано в ресторанній сфері);
  • Професіоналізм і відповідальний підхід до бізнесу;
  • Наявність приміщення (в оренді або власності) в місцях високого трафіку потенційних клієнтів;
  • Дотримання корпоративних стандартів торгової марки WOKA ASIA FOOD;
  • Побудова стосунків із компанією на основі взаємної довіри та поваги.

             Як стати партнером:

  • Потенційний партнер (франчайзі) заповнює анкету потенційного партнера;
  • У разі позитивного результату розгляду анкети, потенційному франчайзі надсилаються
  • Вимоги до місця розташування і приміщення;
  • Потенційний франчайзі здійснює підбір приміщення;
  • Представник WOKA ASIA FOOD аналізує приміщення. За необхідності співробітник франчайзера виїжджає на місце для огляду локації. Якщо приміщення задовольняє вимогам, франчайзер затверджує дане приміщення;
  • Підписання пакета договорів, сплата франчайзі вступного внеску;
  • Ремонт, виготовлення необхідних конструкцій, постачання обладнання;
  •  Підбір персоналу;
  • Проведення рекламної кампанії запуску;
  • Урочисте відкриття закладу.

Фотографії

Зв'язок з франчайзером?

Зателефонуйте

050 789 88 85

099 714 06 14

Або напишітьwoka.asia2017@gmail.com

Авторвідсутня

Схожі франшизи