Описание франчайзера:
MAFIA СЕГОДНЯ – СЕТЬ РЕСТОРАНОВ ЯПОНСКОЙ И ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ, НАИБОЛЕЕ ДИНАМИЧНО РАЗВИВАЮЩАЯСЯ В УКРАИНЕ.
Сеть ресторанов Mafia известна своим качеством обслуживания, итальянской и японской кухней, а также доставкой. Бренд становится узнаваемым в крупных городах, таких как Киев, Харьков и Днепропетровск, благодаря успешной бизнес-модели и понятному плану открытия новых кафе. Франчайзи получают полный доступ к готовому проекту, который включает детально разработанную концепцию, поддержку на всех этапах запуска и последующей работы.
Сколько стоит франшиза ресторана Mafia
Цена франшизы ресторана Mafia зависит от города и формата заведения. Сеть предлагает разные виды заведений: пиццерия, кафе с полноценной кухней, клуб-ресторан с доставкой. В среднем, купить франшизу mafia и запустить заведение обойдутся в сумму от 100 000 до 200 000 долларов, включая лицензионные платежи, ремонт и маркетинг. При этом окупаемость проекта, по отзывам франчайзи, может составить от 12 до 18 месяцев.
Условия франшизы ресторана Mafia
Чтобы открыть ресторан мафия, франчайзи необходимо соответствовать ряду условий, установленных компанией:
минимальная площадь помещения — от 200 м²;
обязательная роялти — ежемесячный лицензионный платеж (обычно около 3-5% от выручки);
соблюдение стандартов качества и концепции бренда;
участие в общих рекламных кампаниях сети;
прозрачная и понятная финансовая отчетность.
Бизнес-план франшизы Mafia
При покупке франшизы предприниматель получает собственный подробный план, который помогает избежать большинства рисков, связанных с запуском нового заведения. Mafia предоставляет консультации по каждому этапу открытия ресторана, начиная с анализа выбранного города и местоположения кафе, и заканчивая обучением персонала.
Таким образом, купить франшизу ресторана мафия — это не просто покупка права использовать бренд, а готовое решение для тех, кто хочет открыть прибыльный ресторан с минимальными рисками.
Формат франшизы:
Используя успешную концепцию, построить при помощи франчайзинга всеукраинскую сеть семейных ресторанов «МАФИЯ» с возможностью организации службы доставки и кейтеринга.
Дополнительный формат — караоке-клуб «МАФИЯ» — может быть организован как в отдельном помещении, так и на базе фирменного заведения.
Кухня ресторана может быть как исключительно итальянской, так и с добавлением японского меню.
Требования к потенциальному франчайзи:
- Сумма инвестиций – от 700 EUR/м² (в зависимости от технического состояния помещения).
- Паушальный взнос – города с населением до 500 000 – 30 000 €, города с населением от 500 000 – 50 000 €.
- Отдельно стоящее или встроенное помещение площадью 350-500 кв.м.
Первый этаж, два входа (для посетителей и служебный). - Целевое назначение помещения — размещение предприятий общественного питания с кухней полного цикла; нежилой фонд.
- Энергоносители: не менее 80 кВт при наличии газоснабжения, не менее 130 кВт при его отсутствии.
- Водоснабжение: не менее 7 куб. м в день.
- Возможность размещения рекламы на основном фасаде площадью не менее 10 кв.м.
Фотографии
