История и достижения компании
История Сушия начинается с момента открытия первого ресторана в Киеве в 2006 году. С того момента компания постоянно работает в направлении улучшения качества и вкуса своих блюд.
Заведения этой сети не только поддерживают высокие стандарты качества, но и активно внедряют новые рецепты, следуя мировым трендам японской кухни. Это позволяет компании привлекать новых клиентов и удерживать постоянных.
Сушия была первой сетью японских ресторанов, где началась осуществляться доставка на дом их фирменных блюд. Такие новшества существенно посодействовали расширению ее целевой аудитории.
Имея разнообразный ассортимент суш и ролл, качественную продукцию, компании удалось за короткий промежуток времени завоевать доверие и получить любовь посетителей.
Причины отсутствия продажи франшизы
Несмотря на успешное развитие, есть несколько возможных причин, по которым франчайзинг компании Сушия не так актуален и продаваем. Франшиза Сушия не так активно продается в последнее время по следующим причинам:
- Большая конкуренция. Большое разнообразие франшизы разных брендов японской кухни порождает конкуренцию, в которой побеждают компании, что имеют более конкурирующую и эффективную стратегию.
- Нестабильная экономика страны. В условиях нестабильного развития экономики, при низком уровне доходов и высокой стоимости жизни открыть свой бизнес является большой сложностью.
- Изменения в законодательной базе. Это также отрицательно влияет на решения, чтобы купить франшизу Сушия. Любые изменения законодательства могут свидетельствовать о дополнительных обязательствах и затратах касательно обладателя франшизы.
- Высокая стоимость. Потенциальных франчайзи может не устраивать высокая цена паушального взноса и первоначальных инвестиций. Поэтому им приоритетнее выбрать более доступные варианты, где будут не такие большие затраты. Допустим сравнив, как это может быть в сфере доставки пиццы или других готовых ресторанных концепций.
