Опис франшизи
«Львівська Майстерня Шоколаду» створює шоколадні вироби ручної роботи та дарує щастя людям з хорошим смаком … Львівська Майстерня Шоколаду заснована 2009 року у Львові та стала невід’ємною частиною бренду сучасного міста, адже місто здавна славиться «добрим солодким», і ще з XIX ст . шоколад зі Львова експортувався до всієї Європи. Вже більше 10-ти років шоколад від ЛМШ є традиційним сувеніром, який разом зі спогадами везуть зі Львова, а для львів’ян він став справжньою гордістю.
Базові умови співпраці:
1. паушальний внесок розраховується індивідуально. Він коливається в межах 15 000 дол. США для країн Європи і Близького Сходу. Для територіально віддалених країн (Пд. Або Сх. Азія і інших материків) розмір паушального внеску збільшується відповідно до розрахункових витрат.
2. Продукція асортименту «Львівської майстерні шоколаду» надається для Франчайзі зі знижкою до 30%.
3. Франчайзі сплачує щомісячний платіж (до 8% від загального обороту) – роялті, величина якого визначається при укладенні договору. З моменту відкриття надаються канікули тривалістю до 2 місяців.
4. Середньостатистична сума інвестицій складає від 50 000 дол. В 150 000 дол. США (в залежності від вихідного стану приміщення і дизайну проекту).
5. В період підготовки проекту до запуску закладу витрати на проживання проектної групи лежать на Франчайзі (інші витрат, пов’язаних з проектною групою і відкриттям об’єкта, покриваються паушального внеску).
Загальні вимоги до вибору локації і приміщення:
1) перевага віддається приміщенням з фасадним входом і мінімум одним фасадним вікном (в ТРЦ рекомендовано розміщення поруч з дитячими зонами відпочинку або супермаркетом). Рекомендована локація приміщення в центральних частинах міста або основних торгово-розважальних центрах;
2) площа приміщення від 120-150 кв.м, з яких від 90 кв.м. – це торгова площа закладу;
3) потужність електроспоживання закладу – не менше 16 кВт (в країнах з середньою температурою повітря понад 25 ° C необхідності в збільшенні потужності індивідуально до розрахункової кількості кондиціонерів)
4) наявність проекту вентиляції приміщення;
5) можливість розміщення зовнішнього блоку кондиціонера не на фасадній частині стіни (в ТРЦ важлива можливість індивідуального регулювання температури в межах (18 ± 3) ° C)
6) бажано наявність паркомісць поруч із закладом і можливість розміщення літньої тераси;
7) наявність пандуса.
Сплативши паушальний внесок, Ви отримуєте:
• право на використання ТМ «Львівська майстерня шоколаду»;
• застосування тестовані бізнес-моделі;
• прорахунок економічної моделі рентабельності з визначенням терміну окупності;
• супровід / підготовка до запуску проекту за участю проектної групи:
• розробка дизайн-проекту;
• програмне забезпечення (яке адаптовано індивідуально під особливості діяльності «Львівської майстерні шоколаду»);
• навчання та атестація персоналу Тренінговий центр Компанії;
• впровадження концепції і корпоративних стандартів;
• допомога Франчайзі, що містить деталізовані покрокові інструкції, правила, документацію по веденню бізнесу, які допоможуть організувати діяльність під час старту і в майбутньому
• розроблене меню і технологічні карти;
• маркетинговий супровід;
• запуск закладу за участю проектної команди;
• оптимізація процесів роботи установи на момент відкриття.
Підтримка Франчайзі протягом дії договору Франчайзингу включає:
• тренінгові програми і організація системи навчання для працівників мережі;
• супровід менеджера франчайзингу для вирішення операційних питань, надання відповідей на нестандартні питання і контакту з профільними фахівцями Компанії;
• стабільне оновлення асортименту магазина з урахуванням тенденцій ринку і святкових періодів;
• повне забезпечення магазину якісними шоколадними виробами виключно від виробника;
• розробку і поставку сувенірної продукції для магазину;
• забезпечення брендованими матеріалами і посудом;
• постійне оновлення меню кафе;
• дизайнерські послуги;
• розробку поліграфічних матеріалів для реалізації маркетингових заходів;
• можливість використання системи лояльності;
• допомога в контролі якості роботи персоналу і дотримання стандартів обслуговування;
• можливість переймати досвід партнерів-франчайзі з інших регіонів.
Фотографії
