- 01.03.2021
Опис франшизи
Дохід від 3000-5000 $ з першого місяця! Окупність 9-12 місяців! Відкриття за 30 днів!
Переваги франшизи мережі грузинських фаст фудів Джигит:
Досвід роботи в сегменті громадського харчування – готові схеми роботи.
Унікальна ідея – апетитна і ситна грузинська кухня в форматі Quick & Сasual – «швидко і демократично».
Підтримка команди професіоналів 24/7.
Грузинська національна кухня – одна з найбагатших у світі на достаток кулінарних шедеврів. Багато з грузинських кулінарних витворів отримали міжнародну популярність і фактично стали інтернаціональними. Будучи чи не головною визначною пам’яткою країни, Грузинська кухня є безцінним надбанням свого народу, тому грузинське частування відповідає цьому високому рівню. Кухня грузин прославлена не тільки своєю вишуканістю, самобутністю і чарами смаку, але і корисністю, адже це кухня довгожителів. Ресторани Джига ввібрали в себе все найкраще з грузинської національної кухні, в фірмове меню входять знамениті на весь світ страви: соковиті хінкалі, рум’яні хачапурі, пікантний харчо, ароматний чахохбілі, люля-кебаб і шашлик на будь-який смак.
Ресторани швидкого обслуговування Джига відповідають грузинської національної традиції і разом з тим представлені в динамічному і найбільш перспективному сегменті громадського харчування Quick & Casual, який займає проміжне положення між фаст-фудом і класичними ресторанами. Вигідне перевагу сегмента Quick & Casual – наявність якірних продуктів з унікальною фірмовою рецептурою, високі вимоги до якості приготування і обслуговування, смачні страви, а також комфортна обстановка на відміну від традиційного фастфуда, де відвідувачі не проводять багато часу в закладі. Тим часом, в порівнянні з класичними ресторанами, в закладах Quick & Casual обслуговування проходить швидше, а вартість страв – нижче.
Нова для України концепція демократичних грузинських ресторанів Джига руйнує усталені уявлення про те, що заклади національної грузинської кухні дороги і не всім доступні. Новизна формату в сукупності з популярністю грузинської кухні обумовлюють підвищений інтерес до ресторанів Джига. До уваги відвідувачів пропонуються не тільки вишукані страви, а й справжнє грузинське вино.
В якості інгредієнтів для приготування страв використовуються добірні і свіжі продукти. У ресторанах мережі панує затишна і автентична атмосфера привітного грузинської гостинності.
Вимоги до приміщення:
Розглядаються наступні варіанти приміщень:
- в ТЦ, ТРЦ – фудкорт від 70 до 100 кв.м.;
- окреме приміщення від 200 кв.м. з банкетним і гостьовим залом, а також з відкритим майданчиком.
- Обов’язково розміщення в місці з насиченим трафіком людей.
Що входить в обсяг інвестицій на відкриття бізнесу:
- Супровід франчайзера на всіх стадіях підготовки бізнесу і його подальшого функціонування.
- Право роботи під розкрученим брендом, корпоративні стандарти.
- Детальний керівництво до дії.
- Створення фінансової моделі функціонування бізнесу.
- Керівництво по облаштуванню приміщення і оформлення інтер’єру.
- Навчальні програми для співробітників.
- Фірмова рецептура і технологічні карти.
- Програмне забезпечення для підвищення ефективності бізнес-процесів. +
- Торгове обладнання та оснащення.
- Професійне кухонне обладнання.
- Меблі, столові прибори.
- Брендована посуд.
- Брендована уніформа співробітників.
- Вивіски та рекламні конструкції.